あんこ物語【あんこなしでは生きられない】 美味しさを追い求め続けた太郎庵の自家製あんこ。
その美味しさには理由があるんです。 1.北海道十勝の幕別農協から直送の小豆 ・北海道十勝地方は寒暖差が激しく糖分をたっぷり蓄えた小豆が育ちます。その中でも幕別町産の小豆は風味が良くあんこにピッタリなんです。主にあんこ作りに適した優良品種の『エリモショウズ』を使用しています。 2.真夏でも17.5℃...