レシピ「ぶりの照り焼き」 焦げる！？パサつく！？失敗したくないお魚料理もコンロにお任せ！ タイマー機能を使ってふっくら焼き上げます。 【材料】 ぶり　　　　2切れ 小麦粉　　　適量 ◆酒　　　　大さじ２ ◆しょうゆ　大さじ２ ◆みりん　　大さじ２ ※（お好みで）砂糖　大さじ１　 【作り方】 ①ぶりの両面に塩（分量外）を振り10分程度おく ②10分後、ペーパーで水分をふき取る 　こ...