お隣、富山県の氷見ブリが入って来ました‼️この時期に獲れるブリが特に脂がのって美味しく「寒ブリ」と呼びます。天然物の脂はしつこくなく上品な脂です。当店も全国からお客様にお越しいただいてますが、「私、ブリが苦手なんで…。」っと言う方がちょいちょいおいでます。「うちのブリ食べてダメやったらホントに合わないと思いますが、騙されたと思って一貫だけ食べてみてください！」っと言って食べてもらうと「今まで食...