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香川県(さぬき)は、瀬戸内の温暖で安定した気候のもと、多くの優れた山の幸、海の幸に恵まれています。 その素晴らしい香川の食「さぬきうまいもん」を県内外の多くの人に味わい楽しんでいただくため、「食」をテーマとした様々な事業を官民一体となって積極的に取り組んでいるのが「さぬきうまいもんプロジェクト」です。
香川県(さぬき)は、瀬戸内の温暖で安定した気候のもと、多くの優れた山の幸、海の幸に恵まれています。 その素晴らしい香川の食「さぬきうまいもん」を県内外の多くの人に味わい楽しんでいただくため、「食」をテーマとした様々な事業を官民一体となって積極的に取り組んでいるのが「さぬきうまいもんプロジェクト」です。