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長野県松本市で築130年の名門商家の蔵屋敷で日本料理とナチュレフレンチを提供してきた『ヒカリヤ』の料理が東京でも楽しめるようになりました。 メニューのプロデュース企画はマクロビオテックアドバイザーの田邉シェフ。様々な野菜の食べ方と美味しさをご提案いたします。 100軒以上の契約農家さんから、日々収穫していただいた旬の野菜が毎日届くので、東京丸の内で田舎の土の香りがする新鮮な野菜が味わえます。 有機野菜や地鶏、卵などの信州の地産食材を、いちばん美味しく味わえる料理法で提供いたします。地酒やワインもご用意しておりますので、信州の素材の豊かな味わいをお楽しみ下さい。 〈営業時間〉 【月~土】11:00~15:30、17:00~23:00 【日・祝】11:00~16:00、17:00~22:00 (祝前日は~23:00)
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求人情報
アルバイト 1日4hの短時間からOK 無理なくできる和食店スタッフ 仕事内容【ホールサービス】 オーダー、ドリンクや料理の提供、片付けなど 給 与 時給 1,050円~1,500円 ◎22時以降深夜手当あり(各種手当あり) ◎経験・能力を考慮の上、決定します。 【キッチン調理】正社員募集 信州の地産食材を使った和食や洋食の調理全般 給 与 月給 185,000円~285,000円(各種手当あり) ◎経験・能力を考慮の上、決定します。 【あなたの頑張りを正当評価】 スタート給与はこれまでのスキルに応じて決定します。 入社後も実績に応じて給与にきちんと反映! 収入UPが目指せます。 ◎調理に自信のない方でも先輩スタッフが 業務を1つ1つ丁寧にご指導するので ご安心ください♪ ゆくゆく調理長候補を目指す有資格者や 経験者大歓迎
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11:00~15:30、17:00~23:00※曜日変動あり