とんかつ店「まるかつ」(奈良市)

まるかつスタッフです!いつもありがとうございます! 高級で「イカの王様」と呼ばれているのは、どんな種類のイカか、ご存じですか? 正解は「アオリイカ」です!たとえばGoogleで「一番美味しいイカは?」「一番高級なイカ」などと検索するとアオリイカが一番に出てきます。とにかくアミノ酸が多く、旨みや甘みが豊富です。 まるかつ奈良本店・生駒店・大阪駅店では、2/5(水)から長崎五島列島から届けて...

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