先週の土曜日、学校のイベントで水餃子を作りました。 水餃子の具は白菜と豚肉、ニラと卵の二種類です。 小麦粉をこねてから皮を作りました。 水餃子の餡を包む所まで全て手作りです。 生徒さんは特に皮を作るのが難しかったようです。 最初はできない生徒さんも、最後はだんだんと上手になりました。 学校のイベントではよくワンタンを作りますが、久しぶりに手作りの水餃子を開催してとても楽しかったです。 次...