Bai Win Collection

【#百韻慶中秋 │是什麼讓月餅更添風味?秘訣是差在「這個」🥮】 . 關於 #月餅 的起源,清末坊間流傳其為朱元璋抗元的產物;但對平民百姓來說,月餅與革命起義的關聯已經淹沒在不可考的傳說中。(English below) . 「餅,是為表達對天地神祇與祖先的感謝、為表達對親友的祝福、為表達自身對於生活的美好想像與希望。」🙏 . 台灣民間製作各種糕餅已有悠久的歷史,糕餅模板不僅是烘焙的工具,...

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