帳號簡介
最初的甜點是講究利用自然食材所烹製而成。在古老的人類文明中即享用乾果、蜂巢或堅果,這些被認為是歷史上的第一個糖果。到中世紀時,砂糖才開始被製作成甜點面世。砂糖取得不易,它是如此的珍貴,通常只有富人在特殊的場合,才能盡情享受。 直到近代,有了相當進步的製作技術,但卻開始使用有強烈甜味的糖精、刺激性的合成香料、植物性奶油等濃厚的味道,及各種合成色素,慢慢的甜點變成所有食物當中最人工,最偏離自然的食物 我們秉持著傳統歐式甜點的精神,用繁複的工序,將最頂級、天然的素材 灌入紮實的甜點功夫,讓甜點帶著深刻的情感 將經典且充滿夢幻氣息的迷你杯子蛋糕 變成了各式各樣的當代時尚口味 殷切的希望給予您 回歸最初天然的美好滋味,來挑逗著您的味蕾 純手工打造出別具巧思的雞尾酒口味,更兼具美感的視覺饗宴 邀您共嚐這唯一的幸福
Mixed media feed
捧花蛋糕、杯子蛋糕、糖果、餅乾、送禮、內用甜點See more
Basic info
www.felicitas.com.tw
Mon12:00 - 19:00
W1-W6 12:00-19:00
- Mon12:00 - 19:00
- Tue12:00 - 19:00
- Wed12:00 - 19:00
- Thu12:00 - 19:00
- Fri12:00 - 19:00
- Sat12:00 - 19:00
- SunClosed