ダブル発酵唐揚げ 甘糀出汁巻 自家製ぬか漬けかピクルス 3日寝かせて仕込む酵素玄米 おからのポテサラ風 そぼろ納豆 と全て発酵食を使用しています

発酵唐揚げに自家製ヤンニョムソースを絡めました。 苦手なのでシナモン不使用です

パッタイは乾麺使用のためお時間少々いただくので予約か、買い物前にオーダーください