尼泊爾不在世界傳統咖啡帶(南北回歸線23°之內),但受惠於國土面積有一半都位處喜馬拉雅高山區且和印度接壤,來自雪山陽面及印度洋暖流的滋養,造就了獨特的高海拔、高緯度的特殊咖啡種植環境。 照片拍攝於尼泊爾第二大城-波卡拉 (Pokhara),在這座海拔高度約1000公尺的城市中見到的整排咖啡樹,或許正是尼泊爾咖啡產業逐漸擴展的證明。 #暖窩咖啡 #莊園級精品咖啡 #阿拉比卡咖啡#尼泊爾