2008年9月
東京都足立区一ツ家に開店。 スープカレーというものは、札幌ではメジャーだが東京ではマイナーだと開店してから気づくというお粗末さ勃発! だから、お店は毎日閑古鳥で満席状態?!早々にいつ撤退するかをオーナーは考える。
2009年1月
オフィシャルホームページ開設。 と同時に、メニューのクオリティ向上の為にあらゆるジャンルの飲食店に研修に出向く。 また、お客様を楽しませるイベント企画・立案にも力を注ぎメール会員システムを導入し配信を開始する。
2009年12月~
この時期くらいから大手出版会社からの取材申し込みが殺到。「ぴあ」の美味しいカレーの店に掲載される。 その後も「るるぶ」「足立食本」「足立区walker」など続々と有名書店やコンビニに並ぶ雑誌に掲載が続く。