柏萊客歐風複合式餐廳

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義大利麵,歐式料理,米其林,下午茶,調酒

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柏萊客手工

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一位擁有國際餐飲執照的西餐主廚,和一位熱愛製作冰點 甜點的西點師,在北部工作多年後,決心想帶給花蓮故鄉純正手工製作的餐點,義大利麵,米其林西餐,下午茶,甜點冰品,鬆餅等,秉持用健康的烹調方式,去除多餘的人工合成調味料,引出食物原始的鮮美,望與各位健康的美食

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