17歲的夢想 　　一直在尋找自己要的是什麼，過去週旋在媒體的生態裏，為廣播工作衝鋒陷陣，自己是個很糾結的人，一方面堅持自我，一方面卻又想討好工作，擺盪在這兩者之間總是掙扎。忙亂的生活步調，才漸漸明白這不是我想要的生活。 　　從沒忘記自己17歲的夢想，成為一位傳遞愛和幸福的甜點師；這也是我對母親的承諾，工作和夢想不斷在我內心擺盪，直到有一天，驚覺生命中最愛的母親，歲月已漸漸地在她脆弱的身軀看見痕跡，我決定離開工作，拜師學藝實現夢想完成對母親的承諾。 　　只要勇敢的出發，都會是夢想的開始，但我卻少了一雙會飛的翅膀；直到我遇見全國甜點比賽中的常勝軍，五星級飯店的甜點主廚向謹君師傅，她是我生命中的天使，她讓我所有關於甜點的事情，就像旋風一樣瞬間把我吹到定位，在她技藝的傳承，我不斷磨練手藝，尊重食材，讓自己得以獨特的方式展現甜點藝術人生，我不斷燃燒著自己對於甜點的熱情，更堅定了我實現夢想的決心。 　　在我的人生中，所有的好事都出自於甜點，我希望透過甜點參與別人生命，和喜歡甜點的朋友建立微妙情感。每個人都有屬於自己的夢想，一輩子若能做一件自己喜歡的事，又能傳遞愛，那就是「幸福」。

Linda・甜在心

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