本日の魚です。 『イシガキダイ』写真上 脂乗り抜群の白身の高級魚です！ 『ツンブリ』写真下 市場にも出回らない珍しい魚です。 ブリとアジの中間位の脂乗りで、 心地よい歯触りが魅力です！ 魚自慢の利一ならではのお造りをぜひ！