瀬戸内ラーメン　ええじゃ軒

鳥取県米子でこだわりの｢尾道ラーメン｣を提供しています。元々広島県発の、こってりさがウリのラーメンです。そこで米子でも広く受け入れられるよう、通常スープに溶け込んでいる背脂を固形にしてスープに浮かせ、濃い目もあっさりも自在に楽しめる一杯を実現！もっちり歯応えが特徴の平打ち麺との相性も抜群です。その他、｢尾道肉そば｣や女性人気の「レモンラーメン」もぜひお試しください。