ラの壱 金山駅店

ラの壱 金山駅店

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【期間限定】四季のラーメン 『角煮入り 濃厚つけ麺』が明日4月23日より登場 sticon 麺はモチモチの自家製中太ストレート! 鶏、魚介の旨味にとんこつスープのコク豊かなつけ汁。 コトコトじっくり煮込んだ豚の角煮が決め手の一杯です sticon 角煮入り 濃厚つけ麺 980円(税込)
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Address
愛知県名古屋市熱田区金山町1-1-18金山総合駅μPLAT金山2F
Location
金山総合駅構内

Business Information

Hours 11:00~23:00(L.O.22:30)
Closed on 年中無休(年末年始を除く)
Budget Lunch ~¥999 / Dinner ~¥999
URL http://www.ranoichi.com/
Phone 052-265-6172

Account Intro

博多生まれ 名古屋育ち 極旨とんこつ

ラの壱 三つのこだわり
一、スープのこだわり
~十数時間炊き込んだ絶品「ラの壱とんこつスープ」~
「旨み」「コク」「香り」を引き出すために、豚骨を十数時間炊き込んだラの壱ならではの絶品スープ。
釜を空けず連続してスープをとる香りとコクの強い「呼び戻しスープ」に、博多ならではの「とんこつスープ」を混ぜ合わせたダブルスープです。
濃厚な中にさっぱりとした後味を残したラの壱こだわりのスープです。

二、だしのこだわり
~知多の秘伝のたまりを加え厚みのある味を引き出す…
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