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· · 【國內外都喝草茶?在地特色是精髓】 「一順青草店」翁義成:我們常講的青草,指的是臺灣本土青草文化用到的植物。從國外引進的草本飲一般稱之為花草茶,不會叫青草茶。廣義來看都是草本植物,也可視為草茶的一種,但對我們來說,青草茶還是偏重臺灣原生草茶文化,和外來的草本茶飲還是不太一樣。 「姚德和青草號」姚勝雄:各國都有當地草茶,像耳熟能詳的博士茶、瑪黛茶等,但國際間茶類實在太多,共通點是...

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