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【跟進國際食安 明年可可粉、各式巧克力將增「鎘」標準】 https://www.agriharvest.tw/archives/118543 衛福部食藥署繼去年11月13日預告提出巧克力重金屬鎘限量規定後,經廣納專家意見,參考國際食品法典委員會(CODEX)標準,今(14)日再次預告「食品中污染物質及毒素衛生標準」修正草案,增訂所有類型巧克力鎘限量標準,並新增可可粉項目。食藥署指出,預告內容...

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