盛和風食集

「香草奶油煎不老鮭」 準備: 不老鮭輪切 150g 有鹽奶油 30g 綜合香草 適量 1) 將香草切碎,和奶油拌均 2) 熱鍋,放少許油,待魚肉金黃橘色即可翻面,再煎 2-3分鐘 3) 最後鍋內放(1),待奶油融化收乾,完成 香草奶油的香氣~ 搭配肉質細嫩又鮮美的不老鮭魚,一入口,美味程度讓人難忘啊! 副餐可以搭配馬鈴薯泥、奶油蘑菇及綠色蔬菜,當然也要來一杯白酒! 料理詳細圖文作法...

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