不知道從何時開始,烤五花肉已成為新世紀的正統韓式烤肉。自從看了Netflix 裡面的_韓式五花狂想曲後,才發現韓國人跟台灣人一樣熱愛豬肉。 擺上烤盤、準備一大碗生菜、讓五花肉上場,加上幾瓶真露,這就是韓劇中最常見到的餐桌場面,更是引起許多人對於韓式豬肉各種吃法的風潮。 而另外一個讓人垂涎欲滴就是韓式飯捲了。比起銅盤烤肉,gimbap的店在台灣很少,而且很多台灣韓國料理中的豬肉也很一般。那天...