中山道大井宿 寿司幸

毎日暑いですね☀️ 旬の食べ物には、その季節に必要な栄養素がたっぷり入っています。自然の力ってスゴイですね! こちらは、『トマトの丸ごと出汁びたし』🍅✨ (こちら、恵那峡のトマトを使用) トマトには、βカロテンやビタミンCもたっぷり入っていて、抵抗力の向上や老化防止が期待できるお野菜です。 寿司幸らしく、地元でとれたお野菜をさらにおいしい食べ方で…カツオと昆布のお出汁にトマトを丸ごと漬け...

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