合菜戴帽 日本名 ： #焼き玉子のせ野菜五目炒め 英文名 ： stir-fried shredded pork & mixed vegetable in an egg omelet 有人叫這道菜 合菜傻帽、合菜玳瑁、合菜玳瑁（ㄇㄟˋ），或是更高級的說法是「金銀滿堂」，不管怎麼叫，都記得一定要來一份荷葉餅來包著吃，這是最LOCAL的吃法！😋 #台大 #臺大 #公館 #汀州路 #美食 #公...