■食事コンセプト - しっかり糖質カット - 脂質はMCTオイルで摂る - たんぱく質もしっかり - 食物繊維もしっかりとる - ビタミン・ミネラルとる ※特に大事なのは糖質カットしつつ・脂質とタンパク質はとる。シンプルに肉と野菜で過ごす。 ■判断基準 食材総量の7%未満が糖質 小さい惣菜は糖質5g未満が目標 例）調味料20mlに対して糖質1g未満 例）総量200gに対して糖質10g未満 1...