ステーキハウス キッチン飛騨

ステーキハウス キッチン飛騨

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Timeline

キッチン飛騨では2月からジビエフェアを開催中です。山の国 飛騨高山ならでは料理をぜひお試し下さい。 お待ちしています。
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Recommend Menu

  • A-5等級 飛騨牛リブロースステーキ 150g

    リブロースは、サーロインの隣に位置し霜降りの入りやすい部位です。適度な脂肪分を含み旨味があり肉質もきめ細やかで風味はトップクラスです。キッチン飛騨が一番お勧めするステーキです!

  • A-4飛騨牛 フィレステーキ 100g

    1頭の牛からほんのわずか(3%)しかとれない希少部位です。 とても柔らかく脂肪の少ない上品な味が特徴です。

  • A-5飛騨牛 サーロインステーキ 300g

    ステーキ用のお肉の中でも最高の肉質です。牛肉の中で「サー」の称号を与えられた部位です。甘味がありジューシーな霜降りが多いのが特徴です。大きく300gで焼き、お二人でシェアしてお食べ頂きます。

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Hiroshi
飛騨牛食べるなら 絶対ココ!
Hiroshi
飛騨牛を食べるならここ(^^) 焼き方が バターと玉ねぎをフライパンの中に先に入れて、その上に肉を置く。そしてフタをしてしばらく蒸焼き。その後ソテーして焼き上げて 最後にブランデ… See More

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Location

Address
岐阜県高山市本町1-66
Location
高山本線 高山駅 徒歩8分

Business Information

Hours 11時30分~14時45分 17時~19時45分
Closed on 水曜日
Budget Lunch 4000円 / Dinner 5500円
URL http://www.kitchenhida.com
Phone 0577362911

Account Intro

飛騨牛のステーキ専門店として50年。
常にお客様にご満足いただける飛騨牛を豊富に
揃えてご来店をお待ちしております。
特に飛騨牛ロースの味は、柔らかさ、脂のうまさ
ともに絶品です。
ぜひご賞味下さい。

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