ビストロチキンチキン

チキンチキンでは、メイン素材となる鶏肉は淡路鶏をはじめとした兵庫県産の鶏モモ肉を、お米は国産米を使用して安心安全のランチをご提供しております。 ◇地産地消のこだわり◇ 神戸が好きなオーナーシェフは、食材もできるだけ地元の物を使いたいという想いで、地産地消を目標に兵庫県産の食材をメインに使用しています。 また多くのお客様に喜んでいただけるよう、付け合せも品質と価格のバランスを考えてメニューを作っています。 お米、お味噌汁、付け合わせと当店自慢のランチを是非お店でご賞味下さい。 WAKUソースで仕上げる絶品グリルチキン 「洋食一筋シェフ秘伝のソース」を使ってパリパリジューシーに仕上げたグリルチキンを、食欲そそる香りと共にお客様にご提供しています。 WAKUソースは、当ホームページや店頭・そごう新館5F「ひょうごふるさと館」にてご購入いただけます。 主婦の心配りが嬉しい日替わりの付け合わせにもこだわり・・ 《健康を考えたバランスの食事》 当店のメニューはチキンランチ一品でご提供していますので、付け合わせの副菜にこだわっています。 どうしても野菜不足になりがちな外食。 主婦スタッフならではの心配りをメニューにも取り入れて、野菜を中心にした付け合わせにこだわっています。 曜日別に担当スタッフが変わるので、作り手の趣向も変化し、飽きのこない副菜が完成します。 《季節感と色彩にこだわり》 食事で季節を感じて頂くために、付け合わせに使う素材は季節の旬の物を選びながら、チキンの周りを彩る色彩感覚も大切にしています。 まずは目で楽しみ、ソースの香りを感じると食欲増進に繋がります。 午後からも元気一杯活躍できるようになりますね。 『スタッフが女性だから、女性の一人ランチも落ち着けます』 男性のお客様には、当店にお越し頂いた日だけでもバランスを考えたランチで、午後の仕事にも励んで頂きたい。 そして女性のお客様にも、ホッと一息つけるランチを楽しんで頂きたいと、日々笑顔と元気で皆様のご来店をお待ちしています。 ランチ営業は11時～16時までだからゆっくり食事ができます。 地下の食堂街は急いでお昼を済まされる方々が多いのですが、当店では時間を外してゆっくりと食事をされる方のために、ランチ時間は16時までとなっております。