澎湖冬季唯一[姑婆嶼]紫菜採收囉 沒吃過澎湖姑婆嶼紫菜別以為您吃過澎湖最好的紫菜。 保留純日曬工法:傳承百年紫菜製作工法，先將手工拔的紫菜用澎湖純淨海水清洗3次.用人力將水稍微擠壓後(非用機器脫水，機器脫水快但紫菜甜味也脫去了)，再日曬4至5小時，其間不停需手工不斷翻動才能保證紫菜的乾度。而日曬後還要收回後還要一絲絲展開讓紫菜變一成一朵朵。完成後的紫菜可是像棉花一樣膨膨的。這可是澎湖先人留下...