当店は目の前の鉄板でお客様がお好みで焼いていただくスタイルにすることにより、ステーキハウス同等のお肉をリーズナブルに楽しめる ようにしております。  鉄板焼きをリーズナブルに、素材の味をシンプルに。 鉄板焼きほどかたばらず、粉物ほど崩さず。 鉄板料理には素材のおいしさを引き出してくれるオリーブオイルを使用し、 和牛は赤身の肉質・味にこだわり、お客様に安心して召し上がって頂けるように、個体識別番号が確認できる上質の黒毛和牛を提供しております。  また、季節の魚介は日本全国各漁港より直送しており、日本海香住漁港ではセリから参加し、自社便にて仕入れております。   カウンター、各テーブルの鉄板にて、ご自身のお好みの焼き加減で焼いていただく、セルフスタイルの鉄板焼きでリーズナブルに、黒毛和牛や、海鮮を楽しんでお召し上がりください。  【営業時間】 月～金 ランチ　11:30～14:00 ディナー　17:30～22:30  土 ディナー　17:30～22:00

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