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馬克思大叔愛料理

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簡約健康的馬庫斯 - 烘焙知識 - 牛奶及奶粉的愛與恨 一個又愛又恨的烘培組成元素【牛奶】濃郁的奶香味無形中引誘着消費者營養,鈣質,濃郁的口感,帶來着銷售的上升,然而,牛奶能代替所有的水份完全地倒入麪包糕點及料理的食材比率之中嗎?這一點,讓我非常迷惑,因爲,許多都超過過去我的經驗。所以利用這個機會將我所認知的書寫出來。
簡約健康的馬庫斯 - 烘焙知識 - 牛奶及奶粉的愛與恨 main.sol-farms.com 一個又愛又恨的烘培組成元素【牛奶】 濃郁的奶香味無形中引誘着消費者營養,鈣質,濃郁的口感,帶來着銷售的上升,然而,牛奶能代替所有的水份完全地倒入麪包糕點及料理的食材比率之中嗎?這一點,讓我非常迷惑,因爲,許多都超過過去我的經驗。所以利用這個機會將我所認知的書寫出來。
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Hours 每天晚上 20:00 ~ 21:30 限定社員自取客戶領貨
Closed on 不如問我何時才沒有去上班
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Phone 02-29261722

馬克思大叔

2018
重新出發

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一個失業又負債的單親爸爸帶着一個女兒努力打拼
這些年來,,馬克思大叔在自己及不同的社羣或是部落格發表過許多不同的料理成品。不管是原創或是遵循國內外的料理,都分散在不同的地方,讓喜歡我料理的朋友反覆地搜尋不到。因此,我在這裏將所有的料理食譜整理分享給大家,也讓大家容易找尋。同時,我也將我在做料理時的食材及廚具推薦給大家。

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