右が山形伝統野菜の「紫折菜」 左が「紅菜」です！ お浸しにやわらかく美味しいです❣️ サラダ感覚で🥗マヨネーズも合います！ 先日は、天ぷらでいただきました(*^^*) ぜひ食べてみてね(*^◯^*)