柿農家『柿壺』公式

【柿壺の一年𖧷夏】柿渋作り・前編 柿渋作りも今年で7年目になりました。 試行錯誤を重ね、ようやく綺麗な色の柿渋ができるようになってきました✧︎*。 ⁡ 今日潰したものをたまにかき混ぜながら、2週間寝かせます。 ⁡ 柿渋とは↓↓↓ 柿渋は深い茶色をしていて、これを使って布や紙に染めることができます。 ⁡ また、染め物だけではなく、防腐や抗菌の効果があり、昔から食品の保存や家屋の材木の防腐剤とし...

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