#食譜分享【番茄肉醬義大利麵】 👉食材： 牛或豬絞肉2包、洋蔥1顆切丁、蒜末2匙、紅酒2杯、番茄罐頭1罐、番茄糊2大匙、義大利綜合香料2大匙、起司粉適量、巴西利適量 👉料理步驟： 1. 洋蔥放入鍋中，加入橄欖油炒至透明，再放入絞肉拌炒出香氣 2. 同鍋放入蒜末、番茄糊、番茄罐頭炒勻，加入紅酒、清水煨煮 3. 肉醬加入起士粉、義大利綜合香料調味，可視個人喜好加入黑胡椒粒增加香氣 4...