饕客限定 頂級老鼠斑 雖說料理只要活鮮，美味也可以如此簡單。但從最普通的菜名－清蒸海上鮮，背後的學問可是相當大 單從食材的選擇說起，澎湖眾多的魚類中排名首位的非老鼠斑莫屬但近海最細皮嫩肉的牠習性真的是非常奇特，僅在氣候反轉變化(颱風、梅雨、風大)時才會成群出沒。這幾天鋒面來臨嘴饞的饕客就有福了要當真正的行家品嚐最高檔的老鼠斑也是得選對時機喔 清心官網?...