✅ いろいろな国産小麦で食パンを作ってみました→お試しいただけませんか？ トントンで使っている北海道産の小麦粉が安定しなくて… 良いパンを作るのに、毎日調整が大変！ 北海道も暑くなってきたからでしょうか？ 3年前くらいから、パンの膨らみが安定しません。 ちゃんと生地はできているんですが…うまく膨らまないんですよね… 製粉会社さんに相談したところ、いろいろな国産小麦をご提案いた...