✅ グルテンは体に悪い？本当ですか？ 「健康のためにグルテンフリーのパンを食べたいのですが、トントンさんで作っていただけませんか？」 最近よく「グルテンフリーパン」についてのお問い合わせをいただくようになりました。 パン屋からすると、「小麦＝グルテン」なので、小麦を使わないパンのご要望かとは思いますが、小麦を使っていないパンは作っていないので… というか、パンは小麦で作った食べ物という...