㈱林商店 関門倶楽部

★人気第1位★ 明太子発祥の地「下関」の名に恥じないコンセプトの明太子。明太子の美味しさの ①たら子の素材 ②漬込みタレ ③漬込み方法 この3つの要素の全てにこだわり抜いた明太子です。明太子の命の粒々感・味のまろやかさ、奥深さは、他の明太子の及ぶところではありませんし、一度食べると、他のが食べられなくなる明太子です。林商店の看板商品！

★人気第2位★ 紅鮭が獲れるのは、鮭にとって最高の環境の北太平洋のロシア沖です。しかも漁獲直後に洋上急速冷凍するので、最高鮮度の味わいをご堪能頂けます。養殖の鮭とは違い、100％天然の脂のりで高蛋白・ヘルシーな食材です。出来たてはもちろん冷めても旨いので、おにぎりやお弁当のおかずにもぴったり♪更に皮まで食べられるのが紅鮭の特徴です。

ほんのり甘く、柔らかな身が特徴の銀だらみりん。ふわっと旨味が口の中に広がります。 銀だらみりんは、高級干物らしい脂のりにプリプリッとした上品な食感と、小骨が少ないことから魚が苦手なお子様からご高齢の方まで人気のあるみりんです。 粕漬も追加になりました！ 焼き上げると特有の甘味と銀だらの脂が一体となり、漬魚ならではのマイルドな旨味と上品で深い味わいが口の中に広がります。

鮮度の良いアジの開き！肉厚で身がふっくら、ホッケと見間違う程の大きさに抜群の脂のり♪更に塩加減とアジの脂が融合し、アジ本来の旨みを引き出しています。 身離れが良く身に箸を入れると大きくポロっと、とれて食べやすいのも人気の1つです。国内産とは別次元のこのアジは唐戸市場店で1日に1,500枚も売り上げた実績があり一度食べれば、アジの見方が変わるはずです。

本格レストランの味！ 小粒の生パン粉を使用し、サックリ感を出す為にえびを開きました。背開きして横幅2倍で食べ応えも2倍♪コスパ最高のえびフライ。

ズワイカニ爪 カニ爪は、カニの旨味成分がいっぱい！カニの部位で最も動く場所なので、しっかりとした繊維感にプリッとした歯応え、みずみずしく上品な甘味が特徴です♪新鮮で身入りの良い爪を選び、ボイルして急速冷凍。リングカットしてあり簡単に食べられるので、お子様からご年配の方まで大人気！