自分たちが大切に育てたササシグレ（自然栽培）の玄米を使用した玄米珈琲。 ノンカフェインなので妊婦さんやカフェインの気になる方も安心してお召し上がり頂けます。 これを作るにあたり、いろんな焙煎所の玄米珈琲を飲み比べて、ようやく長野の焙煎所に辿り着きました。 焙煎する時間でも風味が変わるのですが、苦すぎずかといって薄すぎず、風味を感じられる良い塩梅になっていると思います。 玄米が持つ栄養素は...