ご無沙汰しております！ 大和ファームの平野です。 先日の玄米珈琲プレゼントキャンペーンへのたくさんの応募ありがとうございました！ この玄米珈琲はうちで栽培したササシグレというお米を使って作っているのですが、今日はこのササシグレを作るようになった動機のお話 どの品種にしようか、お米の歴史やお米家系図などを調べていました。 医食農同源をテーマにやっているのでできるだけカラダにイイものをと考...