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􀀭10月のPremiumCoffeeについて􀀭

いつもicoiをご利用いただき、誠にありがとうございます。􀂐
だいぶ涼しくなってきましたね。昼夜の寒暖差が激しくなってきましたので皆様お身体ご自愛くださいませ。

さて、10月のPremiumCoffeeは「日本から一番近いアフリカ」と言われているマラウイ共和国産の「􀂸Misk（ミスク）􀂸」です􀂮

あまり聞き慣れない国名なのに「日...

􀀭9月のPremiumCoffeeについて􀀭

いつもicoiをご利用いただき、誠にありがとうございます。􀂐
コロナ渦の中、暑い日々だけが過ぎていきますが、皆様体調崩されていらっしゃいませんでしょうか。

さて、9月のPremiumCoffeeは残暑で疲れた身体と心を癒やしていただきたいと思い「香り」にこだわってみました。果実を思わすような甘い香りが特徴的なエチオピア・モカの中でもエチオ...

􀀭8月のPremiumCoffeeについて􀀭

7月もお中元をはじめ多くの方に当店にお声がけいただき、誠にありがとうございます。􀂐
8月のPremiumCoffeeは「􀀭光るコーヒー􀀭」といわれているタンザニア/キリマンジャロ最高峰のクオリティ
「サミット キリマンジャロ」です。􀂮

かつて日本で喫茶店ブームがあったころ、モカ・ブルーマウンテンと並んで3種の神器と呼ばれていたキリマ...

􀀭7月のPremiumChoiceについて􀀭

6月も父の日ギフトをはじめ当店にお声がけいただき、誠にありがとうございます。􀂐
7月のPremiumChoiceは2019年度ブルンジ共和国Cup of Excellence（カップオブエクセレンス）に入賞した「ンゴゴモ」です。

ブルンジ？ンゴゴモ？
あまり聞き慣れない国かと思いますが、実は日本と深い関わりのある国なのをご存知でしたか？
...

􀀭6月のPremiumChoiceについて􀀭

6月のPremiumChoiceは2019年度ブラジルCup of Excellenceに入賞した「シッチョ・ラゴア農園II」です。

􀁙「Cup of Excellence（カップオブエクセレンス）」とはアメリカ合衆国のNPO団体が行っているコーヒーの品質審査制度でコーヒー業界のミシュランのような賞になります。

その審査基準はコーヒー業...

􀀭父の日ギフトについて􀀭

􀁩 DEAR MY HERO 􀁩

毎日家族のために頑張ってくれているお父さんに感謝の気持ちを伝えませんか？

お父さんのためにお仕事前と家に帰られてからのリラックスタイムにぴったりなコーヒーをご用意いたしました。

􀁙 Make It 
直訳で「成功する」という意味で「今日の仕事も無事成功しますように」という願いを込めました。
朝やお仕事前に飲みやすい中...

3、4月のPremiumCoffeeは幻と呼ばれている「ゲイシャ」です。􀁙
PremiumCoffeeはご注文いただいた全てのお客様にお付けしております。
非常に希少価値の高い銘柄で東京の専門店では1杯数万円かかるところもあるとか。

PremiumCoffee「ゲイシャ」は3、4月期間限定です。
ぜひこの機会にご賞味ください。􀀂

季節のおすすめやお好みの味のシリーズからお選びいただけるバラエティパックです。 ポスト投函で受け取れますので非対面での受け取りや遠方の方へのカジュアルギフトにもご利用いただけます。

ご自宅用・カジュアルギフトにも種類豊富なバラエティパック

送料無料・入会費、退会費無料のサブスク型で毎月新鮮煎りたてコーヒーをお届けいたします。

送料無料・入会費、退会費無料のサブスク型のコーヒー定期便

普段と少し違うギフトを贈ってみませんか？ 遠方にお住まいでなかなか会えない方、家族の近況などを伝えたい方など 当店では「ありがとうをもっと。美味しいをもっと。」をコンセプトに、日常の一コマや手書きメッセージをオリジナルパッケージにして贈れるギフトなど、少し印象に残るギフトのご紹介をしております。

ありがとうをもっと。美味しいをもっと。コーヒーギフト

6種類のデザインパターンからお好きなデザインをお選びいただき、文字入力だけでオリジナルパッケージで贈れるプチギフト。 5セットよりご注文いただけます。 オリジナルロゴ・イラストも対応しております。

味もパッケージも一歩こだわったコーヒープチギフトを贈ろう

商品ラインアップ

美味しいコーヒーを飲みたいけど、道具を揃えたり毎回コーヒーを淹れるのは少し面倒・・・ という方におすすめのドリップバッグで始める本格コーヒー。 いつも飲んでいるコーヒーを少し変えるだけで日常の豊かさが大きく変わる。 ぜひ当店でそんな体験をしていただければ幸いです。

ドリップバックで気軽に始める本格コーヒー

コーヒーも農作物なので未成熟のもの、腐敗しているものなど味を阻害する豆が混在しており、これからが雑味やエグ味といった阻害する味となってしまい、砂糖やミルクで味を誤魔化して飲まないと行けない状態になってしまいます。 当店では焙煎前、焙煎後2回に分け、味を阻害する不良豆を取り除いております。ぜひストレートでもすっきりと飲めるコーヒーを味わっていただければと思います。

不良豆を手で選別。後味の良いコーヒーに。

当店の取り扱い銘柄は、季節に合わせたコーヒー当年度収穫されたコーヒー（ニュークロップ）など全世界の20カ国、100銘柄以上の中から厳選してお送りいたします。

100銘柄以上の厳選した銘柄をお届け

鮮なコーヒーの味のピークは焙煎日から1週間程度になります。 当店では少しでも早く新鮮なコーヒーをお客様にお届けできるよう遅くとも焙煎日の翌日には出荷しております。 冷めて飲めないコーヒーは焙煎日から日が経ちすぎているため味の劣化による酸化が主な原因です。 ぜひ、冷めても美味しいコーヒーをお召し上がりください。