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關於「食」,馬修想說的是...
好,從「食」開始。馬修嚴選以「讓食材回到原味」的理念出發,深入田野,探訪台灣各地友善耕種的農作家們。透過嚴選食材、友善環境與尊重食物,主張「無添加」及「輕加工」,保留食材最原始的風味,希望將健康美味帶給大家。
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