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∵記得喝咖啡｜ 冬橙咖啡Orange Jam Coffee ∴
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【冬天的時候，我想起你用柳橙在咖啡裡發酵。】
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記得那天是十二月的某個晚上，背著吉他的女孩在傍晚來到店裡，坐在戶外區的座位。她放下東西後來到吧台跟我說她不能喝奶製品的咖啡，但又喝膩了黑咖啡，問我是否能為她做個菜單上沒有的？我跟她說：「我們巷口的轉角有個水果攤，妳去那裡買一樣你喜歡的水果過來。」後來她買了一顆柳橙拿給了我後，便回到...

∵ 記得喝咖啡｜記得我咖啡 Remember Me Coffee ∴
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記得我咖啡裡有款同名的招牌品項，只要第一次來的朋友，我們都會特別推薦它，並且不自覺地對點這款咖啡的朋友有更深刻的印象，一種好像無形的敲響彼此心裡底層的頻率。
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這邊有太多關於記得我咖啡的故事了。
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像是有位離這裡好遠好遠的姊姊，總會在她最需要讓自己好好沈澱休息的時候來到這裡喝上這杯，有次她說：「這是種會讓人懷念的味道，說...

∵紳士的老派布丁與少女司康圓舞曲∴
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那一日的午後對談，開啟了我們更細膩的話語。
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我常覺得，妳就像是個滿載少女情懷的女孩，喜歡跳著圓舞曲；而我像是個已不再年輕的老派紳士。
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我總愛笑妳天真，總是大喇喇，但妳總會回頭看我，表情認真地對我說上一句：「天真如少女的我搭上了常常忘記微笑的你，這就是我們最相襯的原因。」
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【紳士的老派布丁】
焦糖焙茶布丁，使用京都一保堂焙茶製作，特殊濃郁香氣、清爽...

∵ 特製紅酒燉牛肉 ∴

還記得我上次說過我們的巧克，在努力研發她的特製紅酒燉牛肉嗎？

其實這段時間，有好長的一段時間連我們自己吃的午餐、晚餐也都是，不知道大家有沒有發現，我們店裡基本上沒有什麼是有添加番茄的料理；好比最早期的經典紅醬，就這樣悄悄的被我移除掉了。之前每當有人請我推薦店裡的餐點時，我都略過它。

有次有個熟客跟我說：「明明就很好吃啊，這道餐點怎麼不見了？」我只回了：「我就是很不敢吃...

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