今年もこの季節がやって参りました。和菓子屋さんでは福井の冬の風物詩、「水ようかん」が製造開始との事です。好評頂いております当ホテルのおせち料理です。王道の一品からオリジナルの一品まで、一つ一つ手作りでやっておりますので、どうしても大量に数を作ることができません。しかし、大変あたたかく、ていねいな味というのが食べて頂いた方には分かってもらえるのではないでしょうか。お陰様で毎年たくさんの方にリピー...