水水們印象中益生菌是甚麼味道呢?酸酸甜甜?優格味? 老實說最原始益生菌的味道是幾乎沒味道尾韻帶些微鹹的味道，有人說像米麩味 #純粹益生菌的味道來自於微量元素 在培養益生菌的過程會加入微量元素礦物質，待益生菌生長成足夠菌數就會加工做成產品，而微量元素礦物質就帶著微微的鹹味，因此純益生菌的產品就是淡淡鹹味。 很多市售產品為了要遮蓋益生菌原本味道，讓口感好吃，就會需要大量的甜味劑、香料、砂糖等等食品...