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2015/04/24 新書上市 『當命運要我成為狼』作者:賴昱權 賴昱權Jacky Lai 一九八○年出生於宜蘭。從小就展現天生敏銳的味覺和嗅覺,彷彿注定了他將走上咖啡之路。 雲林環球科技大學視覺傳達設計系畢業的他,念大學時第一次到咖啡館打工,從此喚醒了內心潛藏的咖啡魂。為了獵尋咖啡技藝,不惜全台灣四處奔波,而後決定選在最陌生的高雄,開設人生第一家咖啡館,只因那是他心中最完美的開店地點。 他愛做咖啡、喝咖啡、找咖啡,更愛與客人聊咖啡。 他浪漫又實際,迷戀咖啡,卻也深知前路漫漫。咖啡對他而言,不只是品味,更是生命。 歷經十三年沉潛,踏遍國內外精進研究,他不斷進行自我挑戰和磨練,終於,蓄積的能量在義大利舉行的「2014WCE世界盃烘豆大賽」爆發,才三十五歲的他,成為勇奪世界烘豆冠軍的台灣第一人! 《當命運要我成為狼》不只是他的個人故事,更是永不放棄打造夢想的「你」的故事。
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