【そうめんと合わせて、涼しげな一皿に！】 一度食べるとその食感や味わいにハマる方が続出するとウワサ（？）の「ぎばさ」。なかなか馴染みがないかもしれないですが、一度食べるとまさにやみつきの味わい。 食物繊維、ポリフェノール、ミネラル、ビタミンKなどの成分を多く含んだ、「美味しい上に健康にいい」といわれるスーパーフードです。免疫力の向上や腸内環境の改善、ダイエットにも期待されている食材なので、...