ニュー魚バカ 水道橋

ニュー魚バカ 水道橋

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Timeline

毎度お世話になっております! 今年も残すところあと数日。今年は皆さまどんな年でしたでしょうか? 年末年始ですが、 今回は、港や、市場の関係上 12月31日㈯~1月4日㈬にお休みをいただきます。 新年は1月5日㈭16時から営業となります! ここで新年の特別イベントのお知らせを! 1月5㈭・6㈮・7日㈯は毎年恒例の「ー花の舞酒造しぼりたて純米酒ーの振る舞い酒!」をさせていただきます! そして第2週からは皆さまお待ちかねの「牡蠣の缶蒸し」がスタート!! 新年からは「1年牡蠣の缶蒸し」を、先付、またはお薦めメニューで ...See More
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Koji
「ニュー魚バカ水道橋」(東京都千代田区三崎町2丁目)。 オーナー自ら近郊の漁港に出向き、朝獲りの魚介類をトラックで運ぶ。 毎朝の直買に拘るからこそ、鮮魚刺身「特盛2人前」(1,4… See More
Tomohiro
2016年 初来店。 刺身盛りを 一人前に変更して貰いました。 甘鯛の柚子漬け。ススギの昆布締め。 旬のあん肝! 独りでも優しく迎え入れいただける素敵なお店。

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Location

Address
千代田区三崎町2-10-10 1F-A
Location
JR総武線 水道橋駅 東口

Business Information

Hours 16:00~23:30
Closed on 日・祝
Budget Dinner 4000円
URL http://www.uobaka.com
Phone 03-6380-9888

Account Intro

毎日の水揚げから紡ぐ圧巻料理。
卸ならではの横流し素材、ぴちぴち天然地魚・活魚を駅前で頬張る!

毎日の水揚げから紡ぐ圧巻料理。
卸ならではの横流し素材、ぴちぴち活魚をどうぞ!

駅に近く、魚バカ史上もっとも気軽に楽しめる店、
『ニュー魚バカ水道橋』。
もちろん素材と味には一切の妥協ナシ。
漁師は黙って夜明け前の海に出る。
網にかかった魚は、まるごと横流し。
ぴっちぴちの海の命をいただけば、
体の奥深くにグッとくる。
いつの時代も、うまい酒と魚があれば、笑顔が溢れ…
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