『10時間かけて出汁をとったもつ鍋』 栞自慢の鍋の一つ 数種の素材を10時間かけてとった出汁は上品な香りながらも深みとコクのある味わいに仕上がっており、 どこか懐かしささえ感じる出来栄えです 丁寧に下処理を済ませたもつはぷりぷりで臭みがなく、特製のスープとの相性も抜群です 是非味わってみてくださいね もつ鍋が味わえるコースはこちら https://r.gnav...