本日は風が強く吹いております。 今日のいっぴん 牡蠣と海苔の佃煮のカナッペです。 牡蠣の旬は、冬です。 牡蠣の栄養素に含まれているタウリンは、心臓や肝臓機能の向上や高血圧予防など様々な働きが期待されるそうです。 本日は、お酒のおつまみに合う和風なカナッペを作りました。 　 只今、お店は事前予約制とさせて頂いております。 テイクアウト、ご飲食のご予約は 前日の18時までに注文を頂けるよう ご協力...