月島もんじゃ　こぼれや

10年間の修行を元に追及されたもんじゃは絶品。 ミシュラン掲載天ぷら、築地直送の鮮度抜群の海鮮、豚背骨と地鶏等計8種を5時間煮込み、旨みを凝縮した至極のだし他とは一線を画す本格的もんじゃ屋。