馬肉本来の味を知っていますか？馬肉料理専門店だからこそ出来る料理がここにあります。 【馬肉料理専門店 蹄】は、毎日熊本から直送される 新鮮な馬肉だから馬刺しが美味しいことは当たり前！！  焼肉で使う食材も生で食べられるほどの鮮度を持っており、当店スタッフがお客様に丁寧に最高の焼き加減で食べられるようにレクチャーいたします。   また「馬肉の生レバ」は毎日数量限定（少量）の為、必ずと言っていいほど完売になります。どうしても食べたい方は予約の際に「生レバ」を注文する裏技も・・・

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詳細はこちらをご覧ください。  店舗運営元 (株)大岡屋　外食事業部 http://www.oookaya.com/kyujin.html

求人情報

オープン日（旧けとばしやチャンピオンからリニューアルオープン）

2016年7月15日

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馬肉料理専門店 蹄 名古屋新栄本店